01
Cambio de uso primero
Cadastre dice retail, quieres restaurante — es cambio de uso, 8-16 sem Ajuntament. Primera verificación antes de cualquier 3D. Si no se puede — buscamos otro local, no perdemos 6 meses en proyecto.
Comercial · Eixample · Born · Gràcia · Poblenou
Diseño interior comercial en Barcelona
retail, restaurante, salón, clínica — con cambio de uso y licència.
Local comercial en Barcelona no es "alquilar y abrir". Es licència ambiental, cambio de uso si cadastre dice otra cosa, DB-SI sectorización fuego, ventilación según actividad (restaurante = extracción vertical con separador grasas). Núria lleva desde concepto hasta apertura entendiendo cuándo abrimos para el 1 de septiembre.
RESTAURANTE · BORN · 2025
ArquitectaNúria Bosch, miembro COAC
Seguridad fuegoSector + salida emergencia
Llicència ambientalPack completo en Estándar/Completo
Equipo100+ interiores comerciales desde 2018
Sobre el servicio
Comercial = proyecto + licència, no uno sin otro.
La mayoría de "diseñadores comerciales" Barcelona proyectan belleza y dejan licència al cliente. Resultado: restaurante bonito está cerrado 4 meses esperando Activitats, porque la extracción no cumple DB-SI y necesita reorganización. Hacemos diferente.
02
Licència ambiental en el proyecto
Activitats licència simplificada (hasta 50 personas) u ordinària (más) — la presentamos como parte del proyecto. Sin ella apertura ilegal, multa €3.000-30.000 + cierre. Núria presenta documentos y acompaña hasta concesión.
03
DB-SI sectorización fuego
Cocina restaurante — sector fuego separado de sala, puerta EI 60, extracción con compuerta cortafuegos, separador grasas. Salidas emergencia cada 25 m de sala. Sin DB-SI — Bombers cierra en primera inspección.
04
Flujo cliente y cuellos botella
Dónde clientes esperan pedido, dónde lo recogen, dónde pagan, cómo van al baño sin cruzar flujo de camareros. Se decide en planificación. Replantear tras apertura — pérdida 30% facturación en meses mientras se reconstruye.
Presupuesto · 90 segundos
Precio fijo con licència en un presupuesto.
Tres niveles
De concepto a completo con apertura.
Concepto + planos
Concepto marca + distribución + estudio flujo cliente + planos de obra. Sin dossier licència, sin 3D, sin MEP. Adecuado para licitación o cuando ya tienes arquitecto.
- Concepto marca + mudboardincluido
- Distribución con flujo clienteincluido
- Planos de obraincluido
- 3D vistas clave+€12/m²
- Dossier licència ambiental+€1.800
Preguntas frecuentes
Lo que preguntan antes de abrir.
No — restaurante requiere otra categoría ambiental con extracción vertical a cubierta, sector fuego cocina aparte, separador grasas, requisitos de ventilación más estrictos. Cambio de uso 8-16 sem Ajuntament. +€1.800-3.200 en Estándar/Completo (incluye presentación documentos).
Sí — Estándar y Completo incluyen presentación. Simplificada (hasta 50 personas, para retail/salones/oficinas pequeñas) — 3-5 sem. Ordinària (>50, para restaurantes y locales grandes) — 6-12 sem. Núria acompaña hasta concesión y cierra todas las consultas inspectores.
Trabajo fachada (rótulo, escaparate, nueva entrada) requiere aprobación Patrimoni — 6-10 sem. Refit interior va independiente y en paralelo. Lo principal — no empezar trabajo fachada hasta aprobación, multa €3.000-15.000 y restauración forzosa.
Campana clase III con extracción vertical a cubierta, compuerta cortafuegos con activación por detector humo, separador grasas con limpieza mensual, aire repuesto (balanceo). €4.500-9.500 según longitud cocina. Se incluye en proyecto desde el boceto — añadir tras apertura no baja de €15.000.
Sí — pack documentos es tuyo en entrega. Tres-cotización es práctica estándar. Criterio principal — no precio, sino calendario: apertura post-fiestas o inicio temporada vale más que ahorro 10%.
Sí. Oficina es espacio cerrado de trabajo sin público, otra licència ambiental, otros requisitos DB-SI. Ver diseño interior oficina. Precio inferior, plazos cortos.
Visita gratuita
Precio proyecto en 24h.
Manda dirección y tipo negocio (retail / restaurante / salón / clínica). Núria verifica cadastre y posibilidad técnica de extracción, acuerda visita, pone precio fijo.