01
Canvi d'ús primer
El cadastre diu retail, vols restaurant — és canvi d'ús, 8-16 set Ajuntament. Primera verificació abans de qualsevol 3D. Si no es pot — busquem un altre local, no perdem 6 mesos en projecte.
Comercial · Eixample · Born · Gràcia · Poblenou
Disseny interior comercial a Barcelona
retail, restaurant, saló, clínica — amb canvi d'ús i llicència.
Un local comercial a Barcelona no és «llogar i obrir». És llicència ambiental, canvi d'ús si el cadastre diu una altra cosa, DB-SI sectorització de foc, ventilació segons l'activitat (restaurant = extracció vertical amb separador de greixos). La Núria porta des del concepte fins a l'obertura entenent quan obrim per a l'1 de setembre.
RESTAURANT · BORN · 2025
ArquitectaNúria Bosch, membre COAC
Seguretat focSector + sortida d'emergència
Llicència ambientalPack complet a Estàndard/Complet
Equip100+ interiors comercials des de 2018
Sobre el servei
Comercial = projecte + llicència, no l'un sense l'altre.
La majoria de «dissenyadors comercials» a Barcelona projecten bellesa i deixen la llicència al client. Resultat: el restaurant maco està tancat 4 mesos esperant Activitats, perquè l'extracció no compleix el DB-SI i necessita reorganització. Ho fem diferent.
02
Llicència ambiental dins del projecte
Activitats llicència simplificada (fins a 50 persones) o ordinària (més) — la presentem com a part del projecte. Sense ella, obertura il·legal, multa €3.000-30.000 + tancament. La Núria presenta documents i acompanya fins a la concessió.
03
DB-SI sectorització del foc
Cuina de restaurant — sector de foc separat de la sala, porta EI 60, extracció amb comporta tallafocs, separador de greixos. Sortides d'emergència cada 25 m de sala. Sense DB-SI — Bombers tanquen a la primera inspecció.
04
Flux de client i colls d'ampolla
On esperen els clients la comanda, on la recullen, on paguen, com van al lavabo sense creuar el flux dels cambrers. Es decideix a la planificació. Replantejar-ho després de l'obertura — pèrdua del 30% de facturació en mesos mentre es reconstrueix.
Pressupost · 90 segons
Preu fix amb llicència en un sol pressupost.
Tres nivells
De concepte a complet amb obertura.
Concepte + plànols
Concepte de marca + distribució + estudi del flux de client + plànols d'obra. Sense dossier de llicència, sense 3D, sense MEP. Adequat per a licitació o quan ja tens arquitecte.
- Concepte de marca + moodboardinclòs
- Distribució amb flux de clientinclòs
- Plànols d'obrainclòs
- 3D vistes clau+€12/m²
- Dossier de llicència ambiental+€1.800
Preguntes freqüents
El que pregunten abans d'obrir.
No — un restaurant requereix una altra categoria ambiental amb extracció vertical a la coberta, sector de foc de cuina a part, separador de greixos, requisits de ventilació més estrictes. Canvi d'ús 8-16 set Ajuntament. +€1.800-3.200 a Estàndard/Complet (inclou la presentació de documents).
Sí — Estàndard i Complet inclouen la presentació. Simplificada (fins a 50 persones, per a retail/salons/oficines petites) — 3-5 set. Ordinària (>50, per a restaurants i locals grans) — 6-12 set. La Núria acompanya fins a la concessió i tanca totes les consultes dels inspectors.
Treball de façana (rètol, aparador, entrada nova) requereix aprovació Patrimoni — 6-10 set. El refit interior va independent i en paral·lel. El principal — no començar treball de façana fins a l'aprovació, multa €3.000-15.000 i restauració forçosa.
Campana classe III amb extracció vertical a la coberta, comporta tallafocs amb activació per detector de fum, separador de greixos amb neteja mensual, aire de reposició (balanceig). €4.500-9.500 segons la longitud de la cuina. S'inclou al projecte des de l'esbós — afegir-ho després de l'obertura no baixa de €15.000.
Sí — el pack de documents és teu en l'entrega. Tres-cotització és pràctica estàndard. Criteri principal — no el preu, sinó el calendari: una obertura post-festes o inici de temporada val més que un estalvi del 10%.
Sí. Una oficina és un espai tancat de treball sense públic, una altra llicència ambiental, altres requisits DB-SI. Mira disseny interior d'oficina. Preu inferior, terminis curts.
Visita gratuïta
Preu del projecte en 24h.
Envia adreça i tipus de negoci (retail / restaurant / saló / clínica). La Núria verifica el cadastre i la possibilitat tècnica d'extracció, acorda la visita, posa preu fix.